Arcoíris de quesos ( 8 QUESOS)

Queso de Cabra Servilleta Semi pieza +400 g

Tiene forma Servilleta, con los bordes redondeados y la cara superior coronada por un pequeño pezón producido por el anudado de la tela o cedazo utilizado como molde, de donde salen estrías radiales. Pintada de color marrón, tierno con 30 días de maduración mínima y sabor suave.

Creación patentada envase con 4 tipos de quesos selectos.

Queso de oveja con ajo negro 390g. La Leyenda. 

Queso de oveja con crema de castañas, pieza de 390gr +-

Queso de leche de Oveja Semicurado, cuña + 250 gr.

Queso de cabra elaborado 100% con leche de cabra. Textura suave y cremosa y sabor intenso a leche de cabra y también con el gusto característico que le proporciona el romero.

Queso de oveja madurado con trufa negra y de leche pasteurizada. Pieza aproximadamente 390 g

Queso de leche pasteurizada de oveja con pimiento de Espelette. Se caracteriza por el suave toque picante.

Queso de oveja con aceitunas negras. La Leyenda. 390g. Sabor suave y ligeramente salado con toques intensos de aceituna negra.

Queso de leche pasteurizada de oveja con flores comestibles como rosa, caléndula, aciano azul, jazmín y lavanda. Increíble esencia floral.

Queso Parmesano Reggiano DOP cuña.

Queso curado de Oveja, envejecido con romero.

Queso Parmesano Reggiano DOP

Cuña 150 gr. Queso Italiano, ideal para tablas, tapas y cualquier otra receta. Recomendable consumir a temperatura ambiente

Queso fabricado con leche de cabra, en pasteurización lenta recubierto de vino tinto.

Pecorino Romano, Cuña, 200gr.