Queso curado de Oveja, envejecido con romero.
Queso de oveja madurado con trufa negra y de leche pasteurizada. Pieza aproximadamente 390 g
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En reconocimiento a su calidad y a su sabor único el International Taste Institute de Bruselas ha premiado este queso con su reconocido Superior Taste Award de dos estrellas. Y también ostenta el World Cheese Awards Gold.
Queso de oveja con una curación de cinco meses e inyectado con trufa. El inyectado permite una progresiva combinación de sabores en boca, proporcionando una grata experiencia culinaria. El sabor y aroma de la trufa persiste durante unos minutos.
Para disfrutar del buen queso.
Formato pieza 390gr +-
Queso curado de Oveja, envejecido con romero.
Creación patentada envase con 4 tipos de quesos selectos.
Tiene forma Servilleta, con los bordes redondeados y la cara superior coronada por un pequeño pezón producido por el anudado de la tela o cedazo utilizado como molde, de donde salen estrías radiales. Pintada de color marrón, tierno con 30 días de maduración mínima y sabor suave.
Queso de cabra elaborado 100% con leche de cabra. Textura suave y cremosa y sabor intenso a leche de cabra y también con el gusto característico que le proporciona el romero.
Creación patentada envase con 8 tipos de quesos selectos.
Queso de leche de Oveja Semicurado, cuña + 250 gr.
Queso de oveja infiltrado con pesto de la Toscana. Curación de cinco meses e inyectado con el auténtico pesto original de la Toscana italiana.
Cuña 150 gr. Queso Italiano, ideal para tablas, tapas y cualquier otra receta. Recomendable consumir a temperatura ambiente
Queso curado de Oveja, envejecido con romero.
Queso Parmesano Reggiano DOP cuña.
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