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Queso de oveja madurado con trufa negra y de leche pasteurizada. Pieza aproximadamente 390 g
Queso de oveja al pesto de la Toscana pza de 390gr +-
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Queso de oveja infiltrado con pesto de la Toscana. Curación de cinco meses e inyectado con el auténtico pesto original de la Toscana italiana.
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Queso de oveja con una curación de cinco meses e inyectado con el auténtico pesto original de la Toscana italiana, entre cuyos ingredientes destacan la Albahaca Genovesa DO, el queso Parmesano Reggiano DO curado 30 meses, el queso Pecorino Romano DO y el aceite de oliva italiano, además de los característicos piñones.
La técnica de inyectado permite empezar su degustación detectando por separado los característicos sabores del queso de oveja curado español por un lado y el del pesto italiano por otro, y disfrutar de una paulatina mezcla de sabores.
Formato Pieza 390gr+-
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