Charcutería

Queso curado de Oveja, envejecido con romero.

Queso de oveja madurado con trufa negra y de leche pasteurizada. Pieza aproximadamente 390 g

Queso de leche de Oveja Semicurado, cuña + 250 gr.

Queso Parmesano Reggiano DOP

Cuña 150 gr. Queso Italiano, ideal para tablas, tapas y cualquier otra receta. Recomendable consumir a temperatura ambiente

Queso de leche pasteurizada de oveja con pimiento de Espelette. Se caracteriza por el suave toque picante.

Queso de oveja infiltrado con pesto de la Toscana. Curación de cinco meses e inyectado con el auténtico pesto original de la Toscana italiana.

Queso de oveja con crema de castañas, pieza de 390gr +-

Queso de cabra elaborado 100% con leche de cabra. Textura suave y cremosa y sabor intenso a leche de cabra y también con el gusto característico que le proporciona el romero.

Jamón de bellota 100% ibérico, cortado a cuchillo. Sobre de 80gr. De los mejores jamones del mundo con más de 1000 días de curación.

Estuche de los 2 clásicos de 5 jotas.

1 sobre de jamón Ibérico 100% bellota de 80gr cortado a mano y 1 sobre de paleta Ibérica 100% bellota de 80gr cortado a cuchillo.

Chorizo castellano picante pza +-170gr. Tanto para comer en crudo o para cocinar. Elaboración tradicional. Sin Gluten.