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Vinagre balsámico Merlot Forvm. Elaborado 100% con vino joven ecológico de la variedad Merlot. Botella 50 cl.
Vinagre balsámico CHARDONNAY FORVM 500ml
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Forvm Chardonnay vinagre balsámico. Botella 50 cl. Con soleras de 3 años. Elaborado 100% con vino de alta calidad de la variedad Chardonnay.
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El Forvm Chardonnay es un vinagre balsámico único en su género.
Suave, transparente y con un toque dulce, es ideal sobre todo para platos con base de pescado y marisco, aunque sus posibilidades son ilimitadas. Este Forvm, con soleras de 3 años, está elaborado tan solo con vinos de alta calidad de la variedad Chardonnay y acetificado artesanalmente.
Un vinagre sorprendente elaborado 100% con vino de alta calidad de la variedad Chardonnay y con un envejecimiento en barrica que hace que tenga una personalidad única.
Sorprende por su color amarillo con tonos dorados.
En boca, tiene un sabor fresco que recuerdan las frutas blancas y cítricas con un post gusto delicado, enérgico y agridulce propio de este vinagre balsámico.
Premio VINAVIN OR en el concurso de vinagres Vinavin Internacional.
Acidez 6,5%.
Ingredientes
70% vinagre de vino, 30% mosto de uva.
Contiene sulfitos.
FORMATO: 50 cl.
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Producido con dos variedades: Picual y Arbequino. El Picual se produce con un olivar de entre 10 y 40 años de edad. El Arbequino se produce un olivar de cinco años.
El Picual le da su amargor suave característico de su alto nivel de antioxidantes naturales y los aromas a hoja verde, a tomatera y a cítricos. El Arbequino tiene una entrada dulce seguida de un picante caracteristico en boca y garganta. Frutado medio con aromas que nos recuerdan a manzana y plátano verdes.
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