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Vinagre balsámico Merlot Forvm. Elaborado 100% con vino joven ecológico de la variedad Merlot. Botella 50 cl.
Vinagre balsámico CABERNET FORVM 500ml
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12,00 €
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Vinagre balsámico agridulce Cabernet Forvm. Con soleras de 8 años. Elaborado con vinos de alta calidad de Cabernet Sauvignon. Botella 50 cl.
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Elaborado con vinos de alta calidad de la variedad Cabernet Sauvignon y acetificado artesanalmente, este agridulce con soleras de más de 8 años, marcará una referencia para los amantes de la mejor gastronomía.
Elaborado de manera tradicional con vino 100% de la variedad Cabernet y envejecido en barricas durante muchos años. Sorprende por su color granate con tonos teja fruto de su envejecimiento natural. Su complejidad aromática y gustativa se integra a la perfección con los ingredientes, creando una explosión de sabores que no dejará indiferente a nadie. En boca, es intenso, con una presencia marcada de fruta madura, chocolate, café y notas balsámicas, con un post gusto elegante, profundo y agridulce muy propio de este vinagre balsámico.
Acidez 6,5%
Ingredientes
70% vinagre de vino, 30% mosto de uva.
Contiene sulfitos.
FORMATO: 50 cl
Premio VINAVIN OR en el concurso de vinagres Vinavin Internacional.
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Producido con dos variedades: Picual y Arbequino. El Picual se produce con un olivar de entre 10 y 40 años de edad. El Arbequino se produce un olivar de cinco años.
El Picual le da su amargor suave característico de su alto nivel de antioxidantes naturales y los aromas a hoja verde, a tomatera y a cítricos. El Arbequino tiene una entrada dulce seguida de un picante caracteristico en boca y garganta. Frutado medio con aromas que nos recuerdan a manzana y plátano verdes.
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