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Curatel cuida todos los detalles para la elaboración del Jamón Serrano Gran Reserva, la selección de la raza, su cría y alimentación, la salazón y curación adecuada de las piezas y el momento preciso de expedición cuando sus cualidades organolépticas alcanzan valores extraordinarios.
Premio GRAN SELECCIÓN PLATA 2021, otorgado por la JCCM (Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha).
Producto 100% natural.
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