Tinto Solo Bobal Crianza  DO Utiel Requena. 75cl

12,50

Tinto Solo Bobal Crianza  DO Utiel Requena , bot. 75 cl. 12,50 €

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Descripción

Duque de Arcas Solo Bobal

  • Añada: 2014
  • Variedades: Bobal 100%.
  • Nota de cata: Vino procedente de cepas de más de 45 años de nuestra variedad autóctona Bobal, especialmente seleccionadas de nuestra finca Casa Garrido, con una producción de menos de 4.000 Kg/Ha, el cual ha sido cuidado y mimado, respetando el proceso natural, tanto en la elaboración como en la crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, para así elevar a la máxima expresión sus características. De aspecto limpio, intenso con notas de rojo cereza. Aromas intensos a frutas silvestres muy maduras, envuelto de tonos amelados, vainilla, nueces, canela y clavo provenientes del roble. Entrada con carácter pronunciado y a su vez amable y equilibrado por los taninos amables de la madera y la redondez de su crianza en botella. Muy largo, equilibrado y amable, pero a la vez con el carácter que le otorga la potencia de la variedad Bobal.
  • Maridaje: Ideal para acompañar embutidos, queso y carnes.
  • Temperatura de servicio: Servir entre 13 y 15ºC.
  • Guía Peñin 2019: 86 pts – “Color: cereza oscuro, borde granate. Aroma: fruta confitada, cuero muy curtido, tostado. Boca: sabroso, matices de reducción.”

Información adicional

Peso 750 g

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