Queso Cabra Curado Reserva, cuña + 250 gr.

madurado  un minimo  de 6 meses .

Se elabora con leche de menos de 48 h desde su ordeño para asi evitar  la aparicion de sabores anomalos tan propensos  en la leche de cabra envejecida.

Su textura es similar al parmesano convirtiendolo ideal para un entrante o tapa.